Main menu

Как похудеть

Красота и здоровье

Картошка в духовке, запеченая с курицей. Как приготовить.

Картошка в духовке, запеченая с курицей. Как приготовить.

Вчера решила приготовить что-нибудь вкусненькое на ужин. Решила, что для этого прекрасно подойдет запеченая картошка в духовке, а чтобы было ещё вкуснее, решила запечь её с курицей. В итоге, все домочадцы были просто в восторге, и приходили по-отдельности поблагодарить меня за аткое вкусное блюдо)

Вот и сам рецепт, как приготовить:

Картошку чистим, режем кольцами, помещаем её в глубокую кастрюлю или миску, чтобы удобнее было перемешать со специями и маслом.

Заливаем сверху 2-3 ложками рафинированного подстолнечного масла. Смесь перемешиваем ложкой или руками, как вам удобнее. После этого, аккуратно выкладываем картошку на противень.

Сверху на картошку выкладываем мелко порезанное куриное мясо, его не надо ни солить, ни перчить, просто выкладываем, как есть.

Режем луковицу полукольцами и выкладываем поверх курицы.

Посыпаем тертым сыром. Сыр можно брать любой - какой вам больше нравится.

Картошка в духовке, запеченая с курицейПосле этого готовим соус. Готовится он просто - пачку сметаны смешиваем с пачкой майонеза, и заливаем этим соусом всю массу на противне, так, чтобы она плотно шубой покрывала все ингредиенты.

Засовываем противень в духовку, разогретую до 180 гардусов и готовим 1 час. После этого я обычно выключаю духовку и даю блюду настояться минут 20.

Подаем блюдо, разрезая массу на прямоугольные кусочки. На тарелку, при подаче, можно положить любые овощи, а само блюдо посыпать зеленью по вкусу.

Приятного аппетита!

 

Картошка в духовке, запеченая с курицей. Как приготовить.

  • Ингредиенты:
    • картошка -  1-1.5 кг
    • курица - 700 грамм
    • 1 большая луковица
    • сыр - 200 грамм
    • сметана - 1 банка
    • майонез - 1 пачка
    • подсолнечное масло
    • приправа карри
    • соль
    • зелень
  • Время готовки: 1 ч. 30 мин.
  • Сложность: легко
  • Тэги: вторые блюда курица
  • Тип: Вторые блюда
Понравилась статья и хотите отблагодарить?
Просто нажмите на кнопочки социальных сетей и поделитесь с друзьями!

Подпишитесь на свежие новости с нашего сайта

Оцените материал
55

Оставить комментарий

Наверх

Вторые блюда

Женственность

G+ Facebook Twitter RSS

Мы в Google+ Google