Main menu

Как похудеть

Красота и здоровье

Яблочный пирог Шарлотка

Яблочный пирог Шарлотка

Осенью лучшим десертом к обеду может стать обычный яблочный пирог. Шарлотка проста в приготовлении:

Возьмите яйца и аккуратно отделите белки от желтков. Белки тщательно взбейте, добавив в них пол-стакана сахара. Сахар засыпайте постепенно.

Яичные желтки разотрите с 1/2 стакана сахарного песка. После этого, соедините обе массы. Возьмите муку, просейте и постепенно добавляйте её в яично-сахарную массу, пока масса не достигнет консистенции густой льющейся сметаны.

Смажьте дно формы для запекания растительным маслом, посыпьте тонким слоем муки и равномерно разложите дольки яблок. Яблоки сверху посыпьте корицей.

Вылейте тесто в форму и выпекайте, не открывая духовку, пока масса не приобретет золотистый оттенок. Выпекайте пирог при средней температуре 170-180 градусов.

Если внутри пирог окажется сыроватый, уменьшите немного огонь и ещё немного подержите в духовке. Обычно вся процедура запекания занимает минут 10-15.

Приятного аппетита!

Яблочный пирог Шарлотка

  • Ингредиенты:
    • яблоки – 3-4 шт.
    • мука пшеничная – 1 стакан
    • яйцо – 3 шт.
    • корица
    • сахар – 1 стакан
  • Время готовки: 15 минут
  • Сложность: легко
  • Тэги: пирог выпечка
  • Тип: десерты
Понравилась статья и хотите отблагодарить?
Просто нажмите на кнопочки социальных сетей и поделитесь с друзьями!

Подпишитесь на свежие новости с нашего сайта

Оцените материал
114

Оставить комментарий

Наверх

Вторые блюда

Женственность

G+ Facebook Twitter RSS

Мы в Google+ Google